一年の始まりに、少し特別なコーヒーを。

新しい一年が近づくと、気持ちがすこしそわそわして、

「来年はもう少し良い時間を増やしたい」
「毎日の中に楽しみがひとつでも増えたらいいな」

そんなふうに思う瞬間が誰にでもあるのではないでしょうか。

FUKUSUKE COFFEEでは、
“その最初の一杯が心をすっと整えてくれるように”
“その香りが一年のはじまりを、やさしく照らしてくれるように”
そんな願いを込めて、2026年の福袋をご用意しました。

今年は、豆の個性をじっくり楽しめるセットから、気軽に楽しめるセットまで、4種類の福袋をお作りしています。
どれも「新しい一年に楽しんでいただきたいコーヒーとは？」という問いから、生まれました。

ここでは、私たちの想いと福袋の魅力をご紹介いたします。

福袋の販売は2025/12/14（日）00:00から販売開始です！

福袋づくりのはじまり。

コーヒーはただ“飲むもの”だけではなく、その前後の時間を変えてくれる存在です。

だからこそ、福袋づくりの最初に考えたのは、「新しい一年を迎えるみなさまに、どんな始まりを届けたいか」でした。

・心を明るく整えたい方
・落ち着いた時間を増やしたい方
・特別な体験を楽しみたい方
・忙しい日々の中でも気軽に飲みたい方

暮らし方やコーヒーの好みは人それぞれ。

そのひとつひとつに寄り添えるような4つの福袋を作ることにしました。

コーヒー豆福袋では、世界でも高い評価を得ている最高品質のコーヒー豆をご用意。

■Colombia CGLE Potosi Sidra Honey

コロンビアに初めてゲイシャ種を持ち込んだと言われる、1945年から続く歴史あるCAFE GRANJA LA ESPERANZA『CGLE』。

Potosiはそのグループの中の農園の一つです。

その中でも『Sidra（シドラ）種』という特別な品種をセレクトしました。

シドラ種は、ワールドバリスタチャンピオンシップ2019年優勝者のJooyeon Jeonや2022年優勝者のAnthony Douglasがこの品種を使用したことで世界中にその名を轟かせました。

ゲイシャともまた違った、フルーティで花の様な香りが個性的なコーヒー。

焙煎士三浦の推し品種の一つです。

■Nicaragua COE2025 #8 Pacamara Washed

品評会受賞クラスのコーヒーとなると、フルーツの中でも特に明確なフルーツの味わいを感じるコーヒーが多いんです。

Pacamara（パカマラ）という品種の特徴が存分に現れた、綺麗な酸質と、その酸味を飲み疲れずにしっかりと楽しめるような甘さが調和します。

COE（Cup of Excellence）とは、その国で採れた最高のコーヒーを決める品評会。

受賞するだけでも難しく、受賞したコーヒーは国際オークションで世界中のコーヒー店から競りが行われて価格が決まります。

品評会に出品した量しか無いため、世界に128kgしかないコーヒー。

そのうちの15kgをFUKUSUKE COFFEEが手に入れることができたんです！

浅煎り福袋

浅煎りならではの“果実のような明るさ”を、新年の最初の一杯に。

世界的にも評価の高い、希少な Colombia Sidra と Nicaragua Pacamara（COE #8） を浅煎りで仕上げました。

桃や柑橘、黄桃を思わせる香り、軽やかで澄んだ余韻。

「華やかな気持ちで一年をスタートしたい」
「気分を明るく切り替えたい」

そんな方におすすめのセットです。

深煎り福袋

同じ Sidra と Pacamara でも、深煎りにするとまったく違う表情を見せてくれます。

深煎りだからこそ感じられる
・ダークチョコレートのようなコク
・ふくよかな甘さ
・ゆっくりと心を整えてくれる余韻

「落ち着いた気持ちで一年をスタートしたい」
「穏やかな気持ちでリラックスしたい」
そんな方に向けた深煎りセットです。

3. まん“福”福袋

同じ豆なのに、浅煎りと深煎りでまるで別物になる。

その“体験”そのものを楽しめるセットです。

世界的にも注目されるコーヒー豆の品種であるSidra（シドラ）とPacamara（パカマラ）。

その魅力を、軽やかさと深みの両側から味わうことができます。

「コーヒーをもっともっと知りたい」
「世界トップクラスの品質の豆が焙煎によってどんな違いがでるのか」

そんな楽しみ方をしたい方にお選びいただけるセットです。

4. ドリップバッグ&水出し福袋

“気軽さ”もひとつの豊かさ。

お湯を注ぐだけのドリップバッグと、水に浸すだけの水出しパック。
器具がなくても、どこでも楽しめる福袋です。

FUKUSUKE / TENJIN / SAKURAI の3種のドリップバッグに、水出しの「はなやか」「まろやか」を加えた合計25パック。

「職場で飲みたい」
「家族や友人に配りたい」
「とにかく気軽においしいコーヒーを飲みたい」

そんな方におすすめです。

ドリップバッグ福袋は、心苦しくもリニューアル記念セットと同じ内容になってしまいました…

今後さらにバリエーションを増やしたり、新しい楽しみ方に出会っていただけるよう考えてまいりますので、ぜひ温かく見守っていただけますと幸いです。

福袋のQ&A

Q：福袋の出荷はいつですか？日時指定は可能ですか？
A：申し訳ございませんが、日時指定は受け付けておりません。
2025/12/26から順次発送予定です。

Q：一緒に他の商品を購入しても大丈夫ですか？
A：複数商品をご購入の場合は、12/26日以降にまとめてお送りいたします。
別配送を希望の場合は複数配送設定をご利用、もしくは商品を分けてご購入ください。

Q：オンラインで購入して店頭で受け取りできますか？
A：オンラインで購入された場合は、店頭受け取りが出来かねます。
店頭受け取りは、お電話とInstagramのDMでご予約をいただいたお客様にのみご対応とさせていただきます。
店頭もオンラインショップも価格は同じですので、オンラインショップでご購入された場合は、ご自宅への配送をお待ちいただけますと幸いです。

その他、ご不明点がございましたらお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。

2025年のこと、そして来年に向けて

2025年はFUKUSUKE COFFEEにとって、新しい挑戦に満ちた一年でした。

・焙煎士・榊が「1st Crack Coffee Challenge」で優勝したこと。
・オンラインショップをリニューアルしたこと。
・全国さまざまな場所での催事出店で、直接お客様とお話しできたこと。

などなど、書ききれないほどたくさんありますが…
そのすべてが、私たちにとって大きな挑戦でした。

日々、当店をご利用いただいている皆さまには本当に支えていただき、感謝しかございません。

今年のコーヒー豆福袋には、希少性の高いコーヒー豆を使用したこともあり、数量が限られています。

もっと多くの方にお届けできたら…と思う気持ちもありますが、こうして楽しみにしてくださるお客様がいることで、
「もっとたくさんの方に私たちのコーヒーを届けることが出来たら、もっと挑戦できることが増える」
「もっともっとお客様に喜んでいただける取り組みが出来るようになる」
そんな未来が少しずつ現実のものとして見えてきています。

私たちもまだ道の途中ですが、ときどき背伸びしながら、でも焦らず丁寧に、FUKUSUKE COFFEEを育てていきたいと思っています。

今日このページを開いてくださったことも、そっと背中を押していただいているような気持ちです。
本当にありがとうございます。

2026年も、皆さまに「楽しみにしているよ」と言っていただけるようなコーヒー体験を、FUKUSUKE COFFEE一同、心を込めてお届けしてまいります。

どうかこれからも、あたたかく見守っていただけたら嬉しいです。