カップから立ち上る湯気とともに、まず鼻をくすぐるのは、コーヒーらしい香ばしいアロマ。
「美味しく淹れられたかな?」とワクワクしながら、幸せな気持ちに包まれます。
一口含むと、マイルドな酸味がそっと舌を撫で、続いてまろやかな甘さが口いっぱいに広がります。
そして、丁寧にローストされたアーモンドのような香ばしさと、ほのかなミルクチョコレートのような風味が重なり合い、最後に訪れる優しい余韻から、じんわりと「美味しい...」という幸福感を生み出してくれます。
朝、家族が集うダイニングテーブルで。
それぞれ違う好みを持つ家族全員が、なぜか自然と「美味しいね」と微笑む瞬間があります。
お父さんはニュースを観ながら、お母さんは今日の予定を考えながら、子どもたちは慌てて学校の準備をしながら。
みんな違うことを考えているのに、この一杯だけは共通の安らぎを与えてくれます。
午後、久しぶりに訪ねてきた友人を迎えるとき。
「何か飲み物を」と迷ったときの救世主でもあります。
コーヒーが苦手な人でも、濃いコーヒーが好きな人でも、なぜか不思議と「これなら大丈夫」「これ、美味しいね」と言ってもらえる。
そんな懐の深さを持った一杯です。
そして大切な方への贈り物として選ぶとき。
「この人の好みがよく分からないけれど、きっと喜んでもらえる」という確信を抱ける、そんな安心感があります。
お相手の好みが分からない、そんな時こそおすすめな、幅広い方が楽しめる味わいです。
ブラジル、ミナスジェライス州ボツセーノ。
標高1,080メートルの丘陵地帯に広がるベラビスタ農園は、まさに「美しい眺望」という名にふさわしい絶景の地です。
ここで三代にわたってコーヒー栽培に情熱を注ぐアントニオ・リマ・レイスさんの物語は、まさに愛と継承の歴史そのもの。
祖父から父へ、父から息子へと受け継がれてきたのは、ただの栽培技術だけではありません。
「自然を守り、動物を守り、水を守りながら農業をする」という深い哲学です。
農園を歩けば、色とりどりの鳥たちが飛び交い、小動物たちが自由に駆け回る。
ここは単なる農園ではなく、人と自然が調和する理想郷なのです。
しかし、アントニオさんは過去にとどまることはありませんでした。
ラブラス農業大学で農学とコーヒー栽培の最新知識を徹底的に学び、伝統的な知恵と最新のテクノロジーを融合させることに成功しました。
選び抜かれたアマレロブルボン種を、パルプドナチュラル精製で丁寧に仕上げる技術は、まさに科学と芸術の融合です。
一粒一粒に込められているのは、三世代の愛情と、未来への希望。
そして何より、「世界中の人々に美味しいコーヒーを届けたい」という純粋な願いなのです。
「コーヒーって面白いかも...」と興味が湧いてきたあなたに。
このBrazil Bela Vistaは理想的な案内役となるようなコーヒーだと思います。
「コーヒーって苦くて難しそう」という先入観を、優しく溶かしてくれるような味わいを、ぜひ体験してみてください。
毎日さまざまな人とコーヒーを楽しむ機会が多い方にとっては、「これなら間違いない」という心強い味方に。
職場でのブレイクタイム、お客様をお迎えするとき、家族や友人が集まる場面で、誰もが心地よく感じられる懐の深さを持っています。
そして、マイルドで優しい味わいがお好みの方には、毎日の定番として心からおすすめできる一杯です。
癖が強すぎず、でも物足りなさは感じない。
その絶妙なバランスは、日常に寄り添う最高のパートナーとなるはずです。
当店の定番ブレンド「FUKUSUKE BLEND」がお気に入りの方なら、特に気に入っていただけると思います。
一方で、浅煎りのエチオピアなどの華やかで個性的なコーヒーとは対照的な、安定感と包容力を感じていただけます。
マイルドな味わいだからこそ、ぜひ意識していただきたいのは「鼻に抜けるフレーバー」です。
ゆっくりと味わいながら、鼻から抜ける香りに注意を向けてみてください。
そこには、ミルクチョコレートやローストアーモンドの繊細なフレーバーが隠れています。
温度による変化を楽しむのも、このコーヒーの醍醐味の一つ。
熱々のときは香ばしさが前面に出て、少し冷めてくると美しい酸味と甘さが顔を覗かせます。
一杯のコーヒーで二度美味しい、そんな贅沢な体験をお楽しみください。
お供には、ミックスナッツやビスケット、クッキーなど、同系統の香ばしさを持つお菓子がよく合います。
特に、アーモンドやヘーゼルナッツを使ったお菓子との相性は抜群。
コーヒーとお菓子の風味が重なり合い、より豊かな味わいが広がります。
このBrazil Bela Vistaは、コーヒーを通じて人と人をつなぐ架け橋のような存在。
大切な人との時間を、より特別で温かいものにしてくれる。
そんな一杯が、今日もあなたの日常に小さな福を運んでくれることを祈っております。
ブラジルの大地に降り注ぐ太陽と、三代にわたる生産者の愛情が込められたコーヒー豆たちが海を渡り、私たちの手元に届く。
一杯のコーヒーに込められた想いを、ぜひあなたの大切な時間とともにお楽しみください。
商品名: Brazil Bela Vista
内容量: 150g
価格: ¥1,420(税込)
原産国: ブラジル(ミナスジェライス州ボツセーノ、ベラビスタ農園)
品種: アマレロブルボン
標高: 1,080m
精製方法: パルプドナチュラル
焙煎度: ミディアム(Midium)
保存方法: 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください
賞味期限: 焙煎日より4ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください)
発送: 入金確認後3営業日以内でメール便にて発送いたします。
※お届け日はご指定いただきかねます。
※焙煎日より10日以内の商品を発送します

FUKUSUKE COFFEEでは焙煎大会で日本一*となった焙煎士がコーヒー豆本来の魅力を最大限に引き出します。
また、国際的なコーヒー豆鑑定士の資格である「Qグレーダー」を保有しており、おいしいコーヒーをお届けするための専門的な知識を備えております。
スペシャルティコーヒーで"福"あるコーヒータイムをお届けしています。
※ 焙煎大会で日本一* とは 1st Crack Coffee Challenge 2022 CHAMPIONのことです。
・クレジットカード決済(VISA, Mastercard, JCB, American Express, Diners Club)
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・150g×2つまでは全国送料無料。メール便(ネコポス)でお届け
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※北海道、沖縄、離島への配送は¥1,200の追加送料をいただいております。
※いずれの場合も配送日の指定はできかねますので、あらかじめご了承くださいませ。
「初めてご注文いただく方からよくいただくご質問をまとめました」
コーヒー豆は挽いた状態で購入できますか?
もちろん、挽いた状態でもお届けしています。
ご注文時に「中挽き」「細挽き」からお選びください。
挽き目の参考としては、中挽きはハンドドリップやフレンチプレスなど幅広い用途でお使いいただけます。
細挽きはエスプレッソや水出しコーヒーでお楽しみいただきたい方に。
粗挽きは、当店のコーヒー豆とはあまり相性がよくないため、おすすめしておりませんが、ご要望の際はご注文時の備考欄にご記載いただけましたらご対応は可能です。
なお、豆のままでお買い求めいただく際は、ご自身でコーヒー豆を粉に挽いていただく必要がございますので、コーヒーミルをお持ちの場合にお選びください。
コーヒー豆の焙煎日はいつですか?鮮度はどうなっていますか?
出荷時点で焙煎日より10日以内の商品を発送することをお約束いたします。
お届けする商品パッケージの表面に焙煎日を記載していますのでそちらでご確認いただけます。
なお、焙煎日のご指定はお受け出来かねますので、何卒ご了承くださいませ。
賞味期限はどのくらいですか?
焙煎日より2ヶ月を目安にお楽しみいただくことをおすすめいたします。
コーヒー豆は生きているようなもので、日々風味が変化していきます。
豆の種類にもよりますが、焙煎日から2週間〜2ヶ月前後に味や香りが最も開くことが多いです。
ただ、そんなに慎重になる必要はなく、焙煎日から4ヶ月以内であれば、味わいの変化をお楽しみいただきながら美味しく飲み切っていただけるかと思います。
どのように保存するのが良いですか?
高温多湿を避け、光の当たらない涼しい場所で保管してください。
開封後は、酸素や湿気から守るため、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存されると、香りと風味を長く楽しめます。
ジッパー付きの袋に入れて、できるだけ空気を抜いて閉じるだけでも効果的ですよ。
何グラムを選べばいいか分かりません。
150gのコーヒー豆で、一杯10gで淹れると約15杯分のコーヒーをお楽しみいただけます。
濃いめがお好みの方は12gほど使われる方もいらっしゃいますので、その場合は12〜13杯ほどになります。
毎日1杯飲まれるなら、約2週間。週末だけのおたのしみにされるなら、もう少し長く楽しめますね。
毎日2杯以上飲まれたり、家族みんなで楽しまれる方は1kgなど大容量がお得に購入できておすすめです。
ギフトとして贈ることはできますか?
コーヒー豆ギフトを別途ご用意しております。
コーヒー豆ギフトのページよりギフト用の商品をお選びください。
ギフト用の商品は、ラッピングサービスや熨斗等のオプションもお選びいただけます。
コーヒー好きの方はもちろん、これから素敵なコーヒータイムを始める方へのプレゼントにもぴったりです。