懐かしくて新しい、アイスコーヒーブレンド

「冷珈（れいこー）」という言葉を聞いたことがありますか？

関西を中心に愛されてきた、アイスコーヒーの愛称なんです。

喫茶店で「冷コーください」と注文していた時代の、あの懐かしい味わいを現代に蘇らせたい。

でも、ただ昔を真似るだけじゃなく、今の暮らしにもっと寄り添えるコーヒーにしたい。

そんな想いから生まれたのが、この「冷珈ブレンド」なんです。

キリッとした苦味の奥に、ほのかなフルーティさ

目指したのは、THE アイスコーヒー味。

ウガンダとミャンマーの豆をブレンドすることで実現したのは、ダークチョコレートのような甘苦さ。

しっかりとした苦味がありながら、ほのかにフルーティな香りや甘さが顔を覗かせる、絶妙なバランスに仕上げました。

アイスにした時は、その苦味がキリッと際立って爽やかに。

もちろんホットで淹れても、温かさが香りをより引き立てて、美味しくお楽しみいただけます。

バニラアイスとの組み合わせが絶品なんです

濃い目に淹れた冷珈ブレンドを、バニラアイスにそっとかけてみてください。

コーヒーの苦味がバニラの甘さを引き立てて、まるで大人のアフォガートのような贅沢な味わいに。

これは味覚の「対比効果」を利用した楽しみ方で、甘味と苦味がお互いを際立たせ合うんです。

暑い日の午後のご褒美に、きっと特別な時間を演出してくれますよ。

アイスコーヒーの愉しみ方

FUKUSUKE COFFEEがおすすめするアイスコーヒーの淹れ方をご紹介します！

商品詳細

商品名: 冷珈ブレンド
内容量: 150g
価格: ¥1,670（税込）
原産国: ウガンダ、ミャンマー
焙煎度: 深煎り
保存方法: 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください
賞味期限: 焙煎日より4ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください）
発送: 入金確認後7営業日以内でメール便にて発送いたします。
※お届け日はご指定いただきかねます。
※焙煎日より10日以内の商品を発送します

焙煎チャンピオン実績のあるコーヒー豆鑑定士がお届け

FUKUSUKE COFFEEでは焙煎大会で日本一*となった焙煎士がコーヒー豆本来の魅力を最大限に引き出します。

また、国際的なコーヒー豆鑑定士の資格である「Qグレーダー」を保有しており、おいしいコーヒーをお届けするための専門的な知識を備えております。

スペシャルティコーヒーで"福"あるコーヒータイムをお届けしています。

※ 焙煎大会で日本一* とは 1st Crack Coffee Challenge 2022 CHAMPIONのことです。

お支払い方法

・クレジットカード決済（VISA, Mastercard, JCB, American Express, Diners Club）
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送料・配送について

・150g×2つまでは全国送料無料。メール便（ネコポス）でお届け
・150g×3つ以上からは宅配便でお届け。北海道、沖縄、離島以外は送料無料。
※北海道、沖縄、離島への配送は￥1,200の追加送料をいただいております。
※いずれの場合も配送日の指定はできかねますので、あらかじめご了承くださいませ。

よくあるご質問

「初めてご注文いただく方からよくいただくご質問をまとめました」

• コーヒー豆は挽いた状態で購入できますか？

  もちろん、挽いた状態でもお届けしています。

  ご注文時に「中挽き」「細挽き」からお選びください。

  挽き目の参考としては、中挽きはハンドドリップやフレンチプレスなど幅広い用途でお使いいただけます。

  細挽きはエスプレッソや水出しコーヒーでお楽しみいただきたい方に。

  粗挽きは、当店のコーヒー豆とはあまり相性がよくないため、おすすめしておりませんが、ご要望の際はご注文時の備考欄にご記載いただけましたらご対応は可能です。

  なお、豆のままでお買い求めいただく際は、ご自身でコーヒー豆を粉に挽いていただく必要がございますので、コーヒーミルをお持ちの場合にお選びください。

• コーヒー豆の焙煎日はいつですか？鮮度はどうなっていますか？

  出荷時点で焙煎日より10日以内の商品を発送することをお約束いたします。

  お届けする商品パッケージの表面に焙煎日を記載していますのでそちらでご確認いただけます。

  なお、焙煎日のご指定はお受け出来かねますので、何卒ご了承くださいませ。

• 賞味期限はどのくらいですか？

  焙煎日より2ヶ月を目安にお楽しみいただくことをおすすめいたします。

  コーヒー豆は生きているようなもので、日々風味が変化していきます。

  豆の種類にもよりますが、焙煎日から2週間〜2ヶ月前後に味や香りが最も開くことが多いです。

  ただ、そんなに慎重になる必要はなく、焙煎日から4ヶ月以内であれば、味わいの変化をお楽しみいただきながら美味しく飲み切っていただけるかと思います。

• どのように保存するのが良いですか？

  高温多湿を避け、光の当たらない涼しい場所で保管してください。

  開封後は、酸素や湿気から守るため、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存されると、香りと風味を長く楽しめます。

  ジッパー付きの袋に入れて、できるだけ空気を抜いて閉じるだけでも効果的ですよ。

• 何グラムを選べばいいか分かりません。

  150gのコーヒー豆で、一杯10gで淹れると約15杯分のコーヒーをお楽しみいただけます。

  濃いめがお好みの方は12gほど使われる方もいらっしゃいますので、その場合は12〜13杯ほどになります。

  毎日1杯飲まれるなら、約2週間。週末だけのおたのしみにされるなら、もう少し長く楽しめますね。

  毎日2杯以上飲まれたり、家族みんなで楽しまれる方は1kgなど大容量がお得に購入できておすすめです。

• ギフトとして贈ることはできますか？

  コーヒー豆ギフトを別途ご用意しております。

  コーヒー豆ギフトのページよりギフト用の商品をお選びください。

  ギフト用の商品は、ラッピングサービスや熨斗等のオプションもお選びいただけます。

  コーヒー好きの方はもちろん、これから素敵なコーヒータイムを始める方へのプレゼントにもぴったりです。