甘いみかんと黒すぐりのような、ジューシーな幸福感を

カップから立ち上る湯気とともに、まず鼻をくすぐるのは熟したフルーツような、甘く爽やかな香り。

コーヒーのアロマに癒されながらひと口、柑橘系のジューシーな酸味がそっと舌を撫で、続いて黒すぐりのような深みのある風味がふわっと口いっぱいに広がります。

軽やかな口あたりなのに、しっかりとした味わいの重なりを感じられるのがこのケニア・ケグアの魅力。

自然な甘さがじんわりと現れて、最後には柑橘と黒糖のような優しい余韻が心地よく残ります。

一口一口、飲み進めるたびに幸福感を生み出してくれる、そんな魅力を持ったコーヒーです。

午前中から午後まで、クリエイティブな時間のお供に

このケニア・ケグアは、頭をしっかりと働かせたい場面にぴったりかもしれません。

朝の静かな時間に、今日一日の計画を立てたり、午後のクリエイティブワークのお供としても。

軽やかな口あたりでありながら、しっかりとした風味の個性があるので、集中を妨げることなく、むしろ心地よい刺激を与えてくれるはずです。

デスクワーク中でも、読書タイムでも、ちょうど良いバランスで気分をリフレッシュしてくれるコーヒーとして、ぴったりなコーヒーです。

キリニャガの赤い大地に刻まれた、1400人の想いの結晶

ケニア中央部、キリニャガ地区の標高1,504メートル。赤い火山灰土壌に恵まれたこの地で、ンギリアンブ生産者組合の1,400人の農家さんたちが丹精込めて育てたコーヒーチェリーが、ケグア・コーヒーファクトリーに運ばれてきます。

1960年代から続くこの精製所では、ニャミンディ川から汲み上げた清らかな水を使い、伝統的なケニア式の水洗処理が行われています。

一晩かけてじっくりと発酵させ、丁寧に水洗いし、天日でゆっくりと乾燥させる。

この手間暇かけた工程があるからこそ、あの透明感のある酸味と複雑な風味が生まれるのです。

年間降水量1,200mm、気温13-25度という理想的な環境の中で、農家の皆さんは環境保護にも真剣に取り組まれています。廃水を適切に処理し、土壌に還すシステムを導入するなど、次世代へと続く持続可能なコーヒー作りへの想いが込められています。

そんな愛情と希望が詰まった一粒一粒が、私たちの元に届いているのです。

こんな方におすすめです

浅煎りコーヒーの魅力にハマっていらっしゃる方で、フルーティな酸味がお好きという方には、特におすすめしたいコーヒーです。

当店の「ウガンダ ルウェンゾリ」をお気に入りいただいている方でしたら、また違った表情のアフリカンコーヒーとしてきっと気に入っていただけると思います。

ロースター巡りがお好きで、それぞれのお店の個性を楽しんでいらっしゃるような方にも、ぜひ試していただきたい一品です。

派手すぎない上品な酸味と、繊細な口あたりは、日常的に楽しんでいただけるちょうど良いバランスに仕上がっています。

世界中でも争奪戦？ケニアンコーヒーの魅力

このケニア・ケグアを味わう時には、ぜひ甘いみかんや黒すぐりのようなフルーティな酸味に注目してみてください。

「こんなに果実っぽいコーヒーがあるんだ！」と最初は驚かれるかもしれませんが、フルーティでありながら派手すぎない、落ち着いて飲んでいただける味わいになっているんです。

その繊細な口あたりを感じられるようになると、きっと新しいコーヒーの楽しみ方を発見していただけると思います。

ペアリングを楽しまれる方には、レモンケーキやチーズケーキなど、柑橘系の爽やかさを持つスイーツがおすすめです。

みかんのような酸味と黒すぐりの深みのある風味が、クリーミーな甘さやフルーティなお菓子と絶妙にマッチしてくれます。

一杯一杯を通じて、キリニャガの農家さんたちの想いと、ケニアコーヒーの奥深い魅力を感じていただければ幸いです。

このコーヒーが、皆さまの日常に小さな発見と、心穏やかなひとときという「福」をお届けできますように。

商品詳細

商品名: Kenya Kegwa / ケニア ケグア
内容量: 150g
価格: 1,875円（税込）
原産国: ケニア・キリニャガ地区・Kegwa Coffee Factory
品種: Ruiru11, SL28, SL34, Batian
標高: 1,504m
精製方法: ウォッシュド
焙煎度: 浅煎り（Light）
保存方法: 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください
賞味期限: 焙煎日より4ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください）
発送: 入金確認後３営業日以内でメール便にて発送いたします。
※お届け日はご指定いただきかねます。
※焙煎日より10日以内の商品を発送します。

焙煎チャンピオン実績のあるコーヒー豆鑑定士がお届け

FUKUSUKE COFFEEでは焙煎大会で日本一*となった焙煎士がコーヒー豆本来の魅力を最大限に引き出します。

また、国際的なコーヒー豆鑑定士の資格である「Qグレーダー」を保有しており、おいしいコーヒーをお届けするための専門的な知識を備えております。

スペシャルティコーヒーで"福"あるコーヒータイムをお届けしています。

※ 焙煎大会で日本一* とは 1st Crack Coffee Challenge 2022 CHAMPIONのことです。

お支払い方法

・クレジットカード決済（VISA, Mastercard, JCB, American Express, Diners Club）
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送料・配送について

・150g×2つまでは全国送料無料。メール便（ネコポス）でお届け
・150g×3つ以上からは宅配便でお届け。北海道、沖縄、離島以外は送料無料。
※北海道、沖縄、離島への配送は￥1,200の追加送料をいただいております。
※いずれの場合も配送日の指定はできかねますので、あらかじめご了承くださいませ。

よくあるご質問

「初めてご注文いただく方からよくいただくご質問をまとめました」

• コーヒー豆は挽いた状態で購入できますか？

  もちろん、挽いた状態でもお届けしています。

  ご注文時に「中挽き」「細挽き」からお選びください。

  挽き目の参考としては、中挽きはハンドドリップやフレンチプレスなど幅広い用途でお使いいただけます。

  細挽きはエスプレッソや水出しコーヒーでお楽しみいただきたい方に。

  粗挽きは、当店のコーヒー豆とはあまり相性がよくないため、おすすめしておりませんが、ご要望の際はご注文時の備考欄にご記載いただけましたらご対応は可能です。

  なお、豆のままでお買い求めいただく際は、ご自身でコーヒー豆を粉に挽いていただく必要がございますので、コーヒーミルをお持ちの場合にお選びください。

• コーヒー豆の焙煎日はいつですか？鮮度はどうなっていますか？

  出荷時点で焙煎日より10日以内の商品を発送することをお約束いたします。

  お届けする商品パッケージの表面に焙煎日を記載していますのでそちらでご確認いただけます。

  なお、焙煎日のご指定はお受け出来かねますので、何卒ご了承くださいませ。

• 賞味期限はどのくらいですか？

  焙煎日より2ヶ月を目安にお楽しみいただくことをおすすめいたします。

  コーヒー豆は生きているようなもので、日々風味が変化していきます。

  豆の種類にもよりますが、焙煎日から2週間〜2ヶ月前後に味や香りが最も開くことが多いです。

  ただ、そんなに慎重になる必要はなく、焙煎日から4ヶ月以内であれば、味わいの変化をお楽しみいただきながら美味しく飲み切っていただけるかと思います。

• どのように保存するのが良いですか？

  高温多湿を避け、光の当たらない涼しい場所で保管してください。

  開封後は、酸素や湿気から守るため、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存されると、香りと風味を長く楽しめます。

  ジッパー付きの袋に入れて、できるだけ空気を抜いて閉じるだけでも効果的ですよ。

• 何グラムを選べばいいか分かりません。

  150gのコーヒー豆で、一杯10gで淹れると約15杯分のコーヒーをお楽しみいただけます。

  濃いめがお好みの方は12gほど使われる方もいらっしゃいますので、その場合は12〜13杯ほどになります。

  毎日1杯飲まれるなら、約2週間。週末だけのおたのしみにされるなら、もう少し長く楽しめますね。

  毎日2杯以上飲まれたり、家族みんなで楽しまれる方は1kgなど大容量がお得に購入できておすすめです。

• ギフトとして贈ることはできますか？

  コーヒー豆ギフトを別途ご用意しております。

  コーヒー豆ギフトのページよりギフト用の商品をお選びください。

  ギフト用の商品は、ラッピングサービスや熨斗等のオプションもお選びいただけます。

  コーヒー好きの方はもちろん、これから素敵なコーヒータイムを始める方へのプレゼントにもぴったりです。