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一年のはじまりに、少し特別な浅煎りを。

新しい一年を迎えるとき、人は自然と“今年は少し良い日々にしたい” と感じるものです。

その最初の一杯を、特別なものにしていただけるよう、FUKUSUKE COFFEEでは、今年とびきりの高品質豆を選びました。

浅煎り福袋は、その豆が持つ“華やかな表情”を楽しめるセットです。

果実の香りや明るい余韻が、年のはじめの時間をそっと彩ります。

私たちの想いを込めた読みものもございますので、ぜひ読んでみてください。

この福袋について

今年の福袋のテーマにあるのは「年末年始の特別なひとときに」ということ。

世界でも流通量の少ない高品質の豆を、浅煎りでより軽やかに、コーヒー豆が持つフルーツ感を存分に楽しめるよう仕上げました。

・浅煎りが好きな方
・明るい風味で新年を迎えたい方
・特別な豆を気軽に体験したい方

そんな方に向けた浅煎りのコーヒー豆セットです。

■Colombia CGLE Potosi Sidra Honey（浅煎り 100g）

桃や柑橘、トロピカルフルーツを思わせる華やかな香り。

まるでサングリアのような果実味が広がる、明るい浅煎りです。

コロンビアに初めてゲイシャ種を持ち込んだと言われる、1945年から続く歴史あるCAFE GRANJA LA ESPERANZA『CGLE』。

Potosiはそのグループの中の農園の一つです。

その中でも『Sidra（シドラ）種』という特別な品種をセレクトしました。

シドラ種は、ワールドバリスタチャンピオンシップ2019年優勝者のJooyeon Jeonや2022年優勝者のAnthony Douglasがこの品種を使用したことで世界中にその名を轟かせました。

ゲイシャともまた違った、フルーティで花の様な香りが個性的なコーヒー。

焙煎士三浦の推し品種の一つです。

浅煎りにすることで、このコーヒー豆が持つ華らかさを素直にお楽しみいただけると思います。

・フレーバー：Peach, Honey, Sangria
・生産国：コロンビア
・品種：Sidra
・精製：Honey
・焙煎度：浅煎り

■Nicaragua COE2025 #8 Pacamara Washed（浅煎り 100g）

黄桃のようにとろける甘さと、やさしい余韻が続く一杯。

桃の中でも黄桃のような風味のコーヒー。

品評会受賞クラスのコーヒーとなると、フルーツの中でも特に明確なフルーツの味わいを感じるコーヒーが多いんです。

Pacamara（パカマラ）という品種の特徴が存分に現れた、綺麗な酸質と、その酸味を飲み疲れずにしっかりと楽しめるような甘さが調和します。

COE（Cup of Excellence）とは、その国で採れた最高のコーヒーを決める品評会。

受賞するだけでも難しく、受賞したコーヒーは国際オークションで世界中のコーヒー店から競りが行われて価格が決まります。

品評会に出品した量しか無いため、世界に128kgしかないコーヒー。

そのうちの15kgをFUKUSUKE COFFEEが手に入れることができたんです！

こちらは品種は『Paramara種』という大粒の品種。

とても大きい豆で、ぜひ豆で購入された方は、豆のサイズを比較してみてくださいね。

こちらもまた、ゲイシャ種とも並び注目されている品種の一つです。

・フレーバー：Yellow Peach, Brown Sugar
・生産国：ニカラグア
・品種：Pacamara
・精製：Washed
・焙煎度：浅煎り

今年の“浅煎り福袋”に込めた想い

1. 特別なコーヒーを楽しむ機会に

希少ロット・COE（Cup of Excellence）入賞・世界的に高い評価を得ているコーヒー豆を、浅煎りで華やかに楽しめるようにしました。

2. 新年の気持ちを華やかな一杯から

浅煎りコーヒーだからこそ出せる、華やかでフルーツのような味わいは、気分を少し軽くしてくれるような印象があります。

一年の始まりに、前向きな気持ちで楽しめるコーヒーです。

3. 焙煎でこだわったポイント

浅煎りだからこそ、飲み疲れない。

そんな味わいを目指しました。

果物でも、青い未成熟のみかんと、熟した柔らかい橙色のみかんでは、後者の方がぱくぱく食べられますよね。

コーヒーも同じで、味覚の中でも甘味で調和を取ることができると一気に飲みやすさが変わります。

フルーツのような果実感を楽しんで欲しいからこそ、酸味だけを際立たせるのではなく、甘さとの調和を意識して焙煎しました。

福袋なので、お値段も頑張りました！

新年だからこそ、特別なコーヒーをお楽しみいただきたい...

そんな想いでご用意いたしました！

通常価格：9,000円相当 → 福袋価格：5,980円（約33%OFF）

※10セット限定となります。

最後に

新しい一年の始まりに、 “特別なコーヒーを自分に贈る” という体験は 暮らしの中に小さな変化をもたらしてくれます。

浅煎りコーヒーが持つ果実感と華やかさが、あなたの一年をそっと明るくしてくれることを願っています。

商品詳細

商品名: 浅煎り福袋（高品質スペシャルティコーヒー2種セット）
内容量: コロンビア（Sidra Honey）100g + ニカラグア（Pacamara Washed）100g
価格: ¥5,980（税込）
通常価格: 9,000円（税込）

【Colombia CGLE Potosi Sidra Honey】
使用豆: コロンビア（CAFE GRANJA LA ESPERANZA / Potosi農園）
品種: Sidra（シドラ種）
焙煎度: 浅煎り
精製方法: Honey
風味特徴: Peach, Honey, Sangria（果実感が華やかで複雑な風味）

【Nicaragua COE2025 #8 Pacamara Washed】
使用豆: ニカラグア（Hugo Medina農園 / COE受賞ロット）
品種: Pacamara（世界に128kgのみの希少ロット）
焙煎度: 浅煎り
精製方法: Washed
風味特徴: Yellow Peach, Brown Sugar（黄桃のような甘さとやわらかな余韻）

保存方法: 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください
賞味期限: 焙煎日より4ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください）
発送: 12/26日から順次発送いたします。
※お届け日のご指定は承っておりません
※焙煎日より10日以内の豆をお届けします。

焙煎チャンピオン実績のあるコーヒー豆鑑定士がお届け

FUKUSUKE COFFEEでは焙煎大会で日本一*となった焙煎士がコーヒー豆本来の魅力を最大限に引き出します。

また、国際的なコーヒー豆鑑定士の資格である「Qグレーダー」を保有しており、おいしいコーヒーをお届けするための専門的な知識を備えております。

スペシャルティコーヒーで"福"あるコーヒータイムをお届けしています。

※ 焙煎大会で日本一* とは 1st Crack Coffee Challenge 2022 CHAMPIONのことです。

お支払い方法

・クレジットカード決済（VISA, Mastercard, JCB, American Express, Diners Club）
・PayPay
・楽天ペイ

送料・配送について

・こちらの商品はメール便（ネコポス）でお届けします。
・複数商品をお買い求めの場合は宅配便でお届け。北海道、沖縄、離島以外は送料無料です。
※宅急便になる場合は北海道、沖縄、離島への配送は￥1,200の追加送料をいただいております。
※いずれの場合も配送日の指定はできかねますので、あらかじめご了承くださいませ。

よくあるご質問

「初めてご注文いただく方からよくいただくご質問をまとめました」

• コーヒー豆は挽いた状態で購入できますか？

  もちろん、挽いた状態でもお届けしています。

  ご注文時に「中挽き」「細挽き」からお選びください。

  挽き目の参考としては、中挽きはハンドドリップやフレンチプレスなど幅広い用途でお使いいただけます。

  細挽きはエスプレッソや水出しコーヒーでお楽しみいただきたい方に。

  粗挽きは、当店のコーヒー豆とはあまり相性がよくないため、おすすめしておりませんが、ご要望の際はご注文時の備考欄にご記載いただけましたらご対応は可能です。

  なお、豆のままでお買い求めいただく際は、ご自身でコーヒー豆を粉に挽いていただく必要がございますので、コーヒーミルをお持ちの場合にお選びください。

• コーヒー豆の焙煎日はいつですか？鮮度はどうなっていますか？

  出荷時点で焙煎日より10日以内の商品を発送することをお約束いたします。

  お届けする商品パッケージの表面に焙煎日を記載していますのでそちらでご確認いただけます。

  なお、焙煎日のご指定はお受け出来かねますので、何卒ご了承くださいませ。

• 賞味期限はどのくらいですか？

  焙煎日より2ヶ月を目安にお楽しみいただくことをおすすめいたします。

  コーヒー豆は生きているようなもので、日々風味が変化していきます。

  豆の種類にもよりますが、焙煎日から2週間〜2ヶ月前後に味や香りが最も開くことが多いです。

  ただ、そんなに慎重になる必要はなく、焙煎日から4ヶ月以内であれば、味わいの変化をお楽しみいただきながら美味しく飲み切っていただけるかと思います。

• どのように保存するのが良いですか？

  高温多湿を避け、光の当たらない涼しい場所で保管してください。

  開封後は、酸素や湿気から守るため、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存されると、香りと風味を長く楽しめます。

  ジッパー付きの袋に入れて、できるだけ空気を抜いて閉じるだけでも効果的ですよ。